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大分市府内町から発信する新しい【食堂】


by borelo_bolero
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パスタで攻める!!

こんばんは。

久しぶりの投稿です。
すいません。

今週であっという間に5月も終わりですね。

GWに始まり、駅ビルフィーバーもあり、
何だか街がすごく変化した。
そんなことを感じた5月でした。

【ボレロ食堂】は、来る6月!!
ちょっと攻めます!!
昼ボレは、12種類のパスタをご準備します。

アルバイトの子からも『どれにしようか決めれない・・・』
なんて、嬉しい?お言葉を!!

どれも力を入れたメニュー構成となってます。
パスタで攻める!!_f0235851_2244789.jpg


価格帯も3種類に分け、使い方を変えてのご利用もして頂ければと思います。

パスタで攻める!!_f0235851_22435633.jpg


こちらは、<うちわ海老とフルーツのセビーチェ風冷製パスタ>

ぷりぷりの海老を酸味のあるフルーツと合わせました。

<セビーチェ>って・・・

なかなか普段の生活には聞き慣れない単語ですよね。

セビーチェとは、生魚と一緒に野菜、果物をマリネした南米を代表する魚料理のひとつです。
生魚と柑橘類を一緒にすることで、
魚に含まれる動物性タンパク質をビタミンCの力を借りて、体内に効率よく吸収されると言われています。

いろいろ難しいことは抜きにして<きれい効果>をよりアップしてくれるんです!!

そんなこともあり、今、海外のセレブたちに人気の<セビーチェ>

この夏は、ボレロでたくさん見れると思います。
是非、一度、お試し下さい。

そして、この夏もう一つのオススメは!!

パスタで攻める!!_f0235851_22434699.jpg


<オリジナルスパイスのチキンバターカレー>

スパイスの効能などに関しては、また次回 w

お楽しみに♪
by borelo_bolero | 2015-05-30 23:02